பண்டைய கிரீஸிலிருந்து தோன்றியதாக நம்பப்படும், "சிவப்பு தங்கம்" "குங்குமப்பூ" என்று சிறப்பாகப் பெயரிடப்பட்டது, அதன் ஊதா நிற முக்காடுகள் உங்களைத் துடைத்து, வீசும் வாசனை உங்கள் உள்ளங்களுக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது, இது மசாலாப் பொருளாக அதன் சமையல் பயன்பாட்டிற்கு மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் நூற்றுக்கணக்கானவர்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது ஒரு இயற்கை மருந்தாக ஆண்டுகள். குங்குமப்பூ குங்குமப்பூ குரோக்கஸ் விளக்கில் இருந்து வருகிறது (குரோகஸ் சாடிவஸ்), ஒரு இலையுதிர் காலத்தில் பூக்கும் குரோக்கஸ். ஒவ்வொரு பூவும் மூன்று களங்கங்களை மட்டுமே உருவாக்குகிறது, மேலும் ஒரு ஜூசி குரோக்கஸ் பல்ப் ஒரே ஒரு பூவை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறது, எனவே இது மிகவும் அரிதானது மற்றும் விலை உயர்ந்தது. நூல் பின்னர் கையால் பறிக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது, இதன் விளைவாக ஒரு மணம் மற்றும் அழகான மசாலா உலகம் முழுவதும் பாராட்டப்படுகிறது. குங்குமப்பூ குரோக்கஸின் உலர்ந்த களங்கத்திலிருந்து ஒரு பவுண்டு பெறுவதற்கு, இது ஒரு கையால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட களங்கத்தை எடுக்கும், இது உலகின் மிக விலையுயர்ந்த மசாலா ஏன் என்பதை விளக்குகிறது. எந்த விலையில் இருந்தாலும், பொதுவாக வீட்டு உபயோகத்திற்காக 1 கிராம், 2 கிராம், 10 கிராம், மொத்த விற்பனையாக 1-5 கிலோ என பல்வேறு அளவுகளில் பேக்கேஜ் செய்து விற்கப்படுகிறது.
பூவில் இருந்து வாசனை வரை, உணவில் இருந்து பரிகாரம் வரை பூத்து துளிர்க்கிறது. அலெக்சாண்டர் தி கிரேட், போருக்குப் பிறகு ஏற்பட்ட காயங்களைக் காப்பாற்ற குங்குமப்பூ-பொதிக்கப்பட்ட-நீரைக் கொண்டு எப்படிக் குளித்தார் என்பதைக் கண்டு வியக்கிறேன். ஆயிரக்கணக்கான மக்களுக்கு நிதி ஆதாரமாக இருப்பதால் அது உணவு வகைகளுக்கு அரச சாயலை அளித்து வருகிறது.

குங்குமப்பூ உலகின் பல பகுதிகளில் பாராட்டப்பட்டாலும், அதன் உற்பத்தியாளர்கள் சிலரே. இதைத் தயாரித்த உலகின் 3 தயாரிப்பாளர்கள் எங்களிடம் உள்ளனர்.
காஷ்மீரி குங்குமப்பூ எதற்காக சிறப்பு:
இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் முதல் அழற்சி எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான் மற்றும் கிருமி நாசினிகள் வரை பலவிதமான மருத்துவ குணங்களுடன் பொதிந்துள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் கர்ப்ப காலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த மலர் குங்குமப்பூவின் மூன்று நூல்களை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறது. . மலர் வசந்த காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அது உடனடியாக வாடிவிடும் மற்றும் பாதுகாக்க உள்ளே மூடப்பட்டிருக்கும்
மென்மையான வடு.
பூவில் மூன்று உடையக்கூடிய தழும்புகள் மட்டுமே இருப்பதால், அது ஒரு பவுண்டு உலர்ந்த பூக்களை உற்பத்தி செய்ய 50,000 பூக்கள் வரை எடுக்கும். காஷ்மீரி குங்குமப்பூ .