कश्मीरी प्राकृतिक शहद:
कश्मीरी प्राकृतिक शहद एक प्राकृतिक स्वीटनर है जिसका उपयोग टेबल चीनी के स्वास्थ्यवर्धक विकल्प के रूप में किया जा सकता है। यह प्राचीन मिस्र और उससे भी पहले की संस्कृतियों में पाया गया है, और इसके लाभ हजारों वर्षों से ज्ञात हैं। कश्मीरी प्राकृतिक शहद एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन बी 6 और सी और मैग्नीशियम, पोटेशियम और जिंक जैसे खनिजों से भी समृद्ध है।
केसर:
केसर (केसर या ज़ाफ़रान) क्रोकस सैटिवस के फूल से प्राप्त एक मसाला है, जिसे आमतौर पर "केसर क्रोकस" के रूप में जाना जाता है। इसमें एक समृद्ध और लंबे समय तक रहने वाला रंग है, जो इसे किसी भी भोजन या पेय के लिए एकदम सही संयोजन बनाता है। केसर एंटीऑक्सिडेंट और आहार फाइबर का भी एक बड़ा स्रोत है, जो इसे स्वस्थ बालों के लिए एक आदर्श पूरक बनाता है।
फ़ायदे:
- उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है.
- एलर्जी और अस्थमा से राहत दिलाता है।
- एंडोर्फिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है।
- तनाव हार्मोन के स्राव को कम करता है।
- बुखार कम करता है, दर्द कम करता है और पाचन में सुधार करता है।
- गठिया और गुर्दे की पथरी के लक्षणों को कम करें।
सामग्री:
शहद: ग्लूकोज़.फ्रुक्टोज़.पॉलीसेकेराइड्स.पानी.प्रोटीन.खनिज.विटामिन।
केसर: क्रोकस सैटिवस, क्रोकिन्स, और पिक्रोक्रोसिन।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
शहद शरीर पर क्या प्रभाव डालता है?
शहद में पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है। इसका मतलब यह है कि यह आपके सोडियम सेवन को कम करने, आपके पोटेशियम सेवन को बढ़ाने, आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। यह भी पाया गया है कि शहद सर्दी और फ्लू के वायरस से भी लड़ता है।
शहद किन बीमारियों को ठीक कर सकता है?
दुनिया भर के कई देशों में पारंपरिक चिकित्सा में इसका बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाता है। हालाँकि, हाल के वर्षों में, इसमें केंद्रित ग्लूकोज की उच्च सांद्रता के कारण, इसे मोटापे के इलाज के रूप में भी व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। इसे मधुमेह, उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल के वैकल्पिक उपचार के रूप में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह शरीर में वसा के चयापचय को बढ़ाकर काम करता है।
क्या केसर त्वचा के लिए अच्छा है?
केसर किसी भी त्वचा देखभाल दिनचर्या के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है क्योंकि यह त्वचा की उपस्थिति और बनावट में सुधार करने में मदद कर सकता है। इसका उपयोग सदियों से रंगत सुधारने, झुर्रियां कम करने और दांतों को चमकाने के लिए किया जाता रहा है। इसके अतिरिक्त, केसर का उपयोग संधिशोथ, अस्थमा और बुखार सहित कई अन्य चिकित्सीय स्थितियों के इलाज के लिए किया जा सकता है।
आप केसर का सेवन कैसे करते हैं?
केसर के 5 से 7 धागे लें और उन्हें 10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें, इससे आपको परिणाम देखने में मदद मिलेगी। इसे पाने के लिए आपको इस पानी को 15 दिनों तक नियमित रूप से पीना चाहिए।