Currency
Available 24/7 at +918899937924
First purchase offer:FLAT 10% OFF
असल में पिस्ता कहा जाता है, पिस्ता काजू परिवार से है। यह मध्य एशिया और मध्य पूर्व का मूल निवासी है। हालाँकि ईरान फलों का सबसे बड़ा उत्पादक है - दुनिया के आधे से अधिक उत्पादन, फिर भी इसका अस्तित्व खतरे में है। सूखे फल के रूप में खाया जाने वाला बीज एक खोल के भीतर बंद होता है।
पिस्ता एक रेगिस्तानी पौधा है और खारी मिट्टी को सहन करता है। ये सर्दियों में -10 डिग्री से लेकर गर्मियों में लगभग 50 डिग्री सेल्सियस तक के कठिन तापमान में भी जीवित रह सकते हैं। फल को पकाकर खाने योग्य पिस्ता बनाने के लिए लंबी और गर्म गर्मी की आवश्यकता होती है। बीज थोड़ा लम्बा, बेज रंग के कठोर खोल वाला होता है। अंदर का फल बैंगनी रंग की त्वचा और हरे गूदे वाला एक ड्रूप है। स्वाद नमकीन है.
यद्यपि पिस्ता के पेड़ पर फल दो बार लगते हैं, फिर भी यह पेड़ लगभग 3 शताब्दियों तक फल दे सकता है। उत्पादन का चरम तब देखा जा सकता है जब पेड़ 20 वर्ष की आयु तक पहुँच जाता है और 7 वर्ष की आयु तक कोई फल नहीं आता है। जब कटाई का सत्र शुरू होता है, तो केवल तने को हिलाने से फल आसानी से नीचे गिर सकता है। वहाँ ऐसे उपकरण भी हैं, जो इन ड्रूपों को पेड़ से हिला देते हैं। या ये हो सकते हैं हाथ से चुना हुआ । कटाई के बाद पतवार निकालने की प्रक्रिया शुरू होती है। पिस्ता को खुले मुँह के छिलके और बंद मुँह के छिलके के 2 समूहों में विभाजित किया गया है। फिर इन्हें अपनी अलग-अलग मशीनों और प्रक्रियाओं के साथ भुना जाता है।
पिस्ता के पाक उपयोग:
पिस्ता का उपयोग पुडिंग, हलवा, मिल्कशेक, मिठाई, कुल्फी, बिस्कुट और आइसक्रीम जैसी मिठाइयों में किया जा सकता है।
पिस्ता का पोषण मूल्य:
100 ग्राम पिस्ता की एक खुराक 562 किलो कैलोरी प्रदान करती है। शर्करा और आहार फाइबर सहित 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट परोसा जाता है। संतृप्त, मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा भी मौजूद हैं। फिर भी, प्रोटीन, विटामिन और खनिज भी अलग हो जाते हैं।
पिस्ता के फायदे:
सच कहा जाए तो, इतने सारे सूखे मेवों में से जिन्हें हम खा सकते हैं, पिस्ता मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा है। स्वाद के अलावा जो कारण आपको मदहोश कर देता है, वह है इसके फायदे।
Handpicked and premium quality Brazil nuts.
Naturally rich in selenium, providing more than 100% of your daily requirement in a single serving.
Non-GMO, gluten-free, and packed under the finest conditions in Kashmir to retain maximum freshness.
Supports sustainable harvesting and local communities in the Amazon.
Ideal for enhancing immunity, boosting energy, and maintaining heart health.
Returns Policy
You may return most new, unopened items within 30 days of delivery for a full refund. We'll also pay the return shipping costs if the return is a result of our error (you received an incorrect or defective item, etc.).
You should expect to receive your refund within four weeks of giving your package to the return shipper, however, in many cases you will receive a refund more quickly. This time period includes the transit time for us to receive your return from the shipper (5 to 10 business days), the time it takes us to process your return once we receive it (3 to 5 business days), and the time it takes your bank to process our refund request (5 to 10 business days).
If you need to return an item, simply login to your account, view the order using the "Complete Orders" link under the My Account menu and click the Return Item(s) button. We'll notify you via e-mail of your refund once we've received and processed the returned item.
Shipping
We can ship to virtually any address in the world. Note that there are restrictions on some products, and some products cannot be shipped to international destinations.
When you place an order, we will estimate shipping and delivery dates for you based on the availability of your items and the shipping options you choose. Depending on the shipping provider you choose, shipping date estimates may appear on the shipping quotes page.
Please also note that the shipping rates for many items we sell are weight-based. The weight of any such item can be found on its detail page. To reflect the policies of the shipping companies we use, all weights will be rounded up to the next full pound.
- Choosing a selection results in a full page refresh.